il blog di Chef Style

Tag: <span>carnevale</span>

Frittelle di Riso

Frittelle di Riso

Ingredienti: 300 gr di riso 1 bicchiere d’acqua 100 gr di farina 20 gr di burro la scorza grattugiata di 1 limone sale 1/2 litro di latte 3 uova 200 gr di zucchero (o se preferite zucchero a velo) 1 bicchierino di Rhum olio per […]

Chiacchere di Carnevale

Chiacchere di Carnevale

Ingredienti 6 persone: 240 gr di farina 20 gr di burro 1 cucchiaio di acquavite buccia grattugiata di 1 limone 20 gr di zucchero 2 uova intere 1 pizzico di sale olio di arachidi Procedimento: Lavorare a lungo l’impasto, successivamente dare una forma sferica ed […]