il blog di Chef Style

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Aperitivo … Piccante

Aperitivo … Piccante

Cocktail Ingredienti per 2: 8 cubetti di ghiaccio 10 fragole 1/4 di bicchiere di vodka 1/4 di vino bianco (o prosecco) 2 foglie di menta (o basilico) 1 cucchiaino di buccia d’arancia Mettete tutti gli ingredienti nel frullatore e frullate fino ad ottenere la consistenza […]

*PUMPKIN* Gnocchi al caprino su vellutata di zucca

*PUMPKIN* Gnocchi al caprino su vellutata di zucca

Con ottobre ci troviamo nel pieno della stagione autunnale con i suoi colori e le mille sfumature ed ecco che non può mancare nella nostra cucina la zucca, che come ogni anno torna protagonista della nostra tavola con il suo caratteristico colore e il suo […]