Introduciamo brevemente le proprietà dei nostri ingredienti
Sedano: è un ortaggio che ha un altissimo contenuto di magnesio e potassio, ha quindi grande proprietà diuretiche, depurative ed anti ipertensive oltre ad essere ipocalorico.
Mela: frutto molto dolce ma con contenuto in grassi quasi pari a zero. Ha un alto contenuto in potassio, vitamina b1 e b2, ed ha anche un’ alta capacità di abbassare i livelli di colesterolo cattivo ldl ed innalzare i livelli di colestoro buono hdl.
Zenzero: potremmo parlare all’infinito per riassumere le sue proprietà, antinfiammatorio ed antisettico naturale, è un antitumorale naturale ed è capace di aumentare l’attività del sistema immunitario. Funziona anche come ottimo anticoagulante.
Limone è una grande fonte di vitamina C è un disintossicante e antiossidante naturale.
Ingredienti:
- 200 g cuore del sedano
- 50 g foglie di sedano
- 200 g mela (vi suggeriamo la pink lady per l’equilibrio tra dolce ed acidulo)
- 100 g succo di limone
- 10 g di zenzero
Procedimento:
Lavare e tagliare a piccoli pezzi il sedano.
Sbucciare e tagliare la mela.
Spremere il succo di limone.
Sbucciare lo zenzero e tagliarlo a pezzetti.
Centrifugare tutti gli ingredienti contemporaneamente.
Ecco che è pronto per essere bevuto!
Ricordatevi che, per non perdere le proprietà dei nostri ingredienti, è importante bere la centrifuga senza aspettare troppo !!
… per non far ossidare la nostra centrifuga abbiamo il succo di limone … ma vi suggeriamo di aggiungere anche qualche cubetto di ghiaccio!!